NORMANDIE
Brie de Normandie
Herkkä ja lempeän voimainen brie-juusto Camembertin kotiseudulta.
Juustoa peittää hieno, valkoisen kukkea kuori, joka antaa tilaa sensaatiomaiselle vaaleankeltaiselle sisukselle. Koostumus on pehmeä ja kermainen. Kuoressa on mieto sienen aromi, joka on tasapainossa herkän, melkein camembertin kaltaisen kukkakaalin, sekä kermaisen ja suolaisen maun kanssa.
Ainesosat: MAITO, suola, juoksete, MAITOhappokäymisaineet ja kypsytysviljelmät
Allergeenit: MAITO ja MAITOtuotteet (mukaan lukien laktoosi)
Koagulantti: Eläin
Ingredienser: MJÖLK, Salt, Löpe, MJÖLKsyrajäsning och mognadskulturer
Allergener: MJÖLK och mejeriprodukter (inklusive laktos)
Koaguleringsmedel: Djur
Energia kCal: 291 / Energia KJ: 1210
Hiilihydraatit (g/100g) : 0.5 / Sisältää sokerin (g/100g) : 0.5 / rasvaa (g/100g) : 23, mukaan lukien sturated (g/100g) : 15 / proteiini (g/100g) : 21 NaCl (mg/100g) ) :1600