{"product_id":"terrine-de-lapin","title":"Ranskalainen Jänis-Salvia Maalaisterriini","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"532\"\u003eTämä perinteinen ranskalainen maalaisterriini valmistetaan jäniksenlihasta ja salvialla maustetusta lihaseoksesta, ja sen makumaailma on hienostuneen yrttinen mutta rustiikkinen. Terriini on kehitetty yhteistyössä \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMons Fromager Affineur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003ein ja huippukokki \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eStéphane Ribière\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003en kanssa, mikä tekee siitä poikkeuksellisen gastronomisen mutta helposti lähestyttävän herkun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"534\" data-end=\"840\"\u003eKyseessä on klassiseen ranskalaiseen charcuterie-perinteeseen nojaava terriini, jossa liha kypsennetään hitaasti mehukkaaksi ja maustetaan huolella niin, että raaka-aineiden oma luonne säilyy. Lopputulos on maalaismainen mutta tasapainoinen – juuri sellainen, jota ranskalaiselta terriiniltä sopii odottaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"842\" data-end=\"1155\"\u003eRakenne on tiivis mutta mehevä, ja maussa yhdistyvät jäniksen hienostunut riistaisuus sekä salvian aromaattinen, hieman pippurinen yrttisyys. Tarjoile paahdetun maalaisleivän, pikkelöityjen kasvisten ja sinapin kanssa; juomaksi sopii erityisen hyvin kevyt punaviini, kuten Pinot Noir, tai kuiva farmhouse-siideri.\u003c\/p\u003e","brand":"RHÔNE-ALPES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64132638179677,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/8730\/3156\/files\/terrine-de-lapin.jpg?v=1775731333","url":"https:\/\/rollingcheese.shop\/products\/terrine-de-lapin","provider":"ROLLING CHEESE","version":"1.0","type":"link"}