{"product_id":"valette-kanarillettes-rakuunalla","title":"Kanarillettes Rakuunalla","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eIhanan mehevä kanarillettes, jossa hitaasti ankanrasvassa kypsennetty kananliha saa seurakseen aromaattista rakuunaa. Maison Valetten herkullinen resepti yhdistää ranskalaisen maalaiskeittiön perinteisen valmistustavan ja yhden ranskalaisen keittiön rakastetuimmista yrteistä.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRillettes valmistetaan kypsentämällä lihaa hitaasti rasvassa, kunnes siitä tulee niin mureaa, että se hajoaa pehmeiksi säikeiksi. Valetten versiossa käytetään ranskalaista kananlihaa, jota on tuotteessa 64 %, sekä ankanrasvaa, joka antaa rillettesille sen täyteläisen, helposti levittyvän rakenteen. Rakuuna tuo mukaan hienostuneen yrttisyyden ja sille ominaisen, hieman anikseen vivahtavan aromin. Sipuli, timjami ja laakerinlehti viimeistelevät maun.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTarjoile hyvin viilennettynä rapeaksi paahdetun maalaisleivän tai patongin päällä. Erityisen herkullista cornichon-pikkukurkkujen, pikkelöityjen sipulien tai raikkaan vihersalaatin kanssa. Mainio lisä aperitiivipöytään tai ranskalaiselle leikkelelautaselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e90 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Périgord","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66194481840477,"sku":"010119","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/8730\/3156\/files\/20261012_134201.jpg?v=1791805988","url":"https:\/\/rollingcheese.shop\/products\/valette-kanarillettes-rakuunalla","provider":"ROLLING CHEESE","version":"1.0","type":"link"}