Hyppää seuraavaan sisältöön
Unelmista totta: Stutzien Robiola di Roccaverano DOP

Unelmista totta: Stutzien Robiola di Roccaverano DOP

·
Kirjoittanut Nelli Steer
Stutzin perheen tarina on kuin Hollywood-elokuvasta: vuonna 1991 sveitsiläinen nuoripari, André j...
Jatka lukemista
Maailman Parasta Basilikaa

Maailman Parasta Basilikaa

·
Kirjoittanut Nelli Steer
On basilikaa, ja sitten on PRA'N BASILIKAAGenovan kaupunki sijoittuu jyrkkään rinteeseen, joka no...
Jatka lukemista
Bresaola Rustica: Erban Perinne

Bresaola Rustica: Erban Perinne

·
Kirjoittanut Nelli Steer
Giuseppe Castagna oli ostanut Cirlan Bresaolaa jo nuoresta pojasta lähtien. Cirla oli tullut lomb...
Jatka lukemista
Tosi taivaallista Gorgonzolaa!

Tosi taivaallista Gorgonzolaa!

·
Kirjoittanut Nelli Steer
Tosi on ainoa jäljellä oleva Gorgonzola DOP valmistaja, joka edelleen tekee juustoa käsityönä. Hu...
Jatka lukemista