Kolmen salamin valikoima tarjoaa herkullisen suolaisia makuja joulupöytään. 

• Salami Lovison - Venetosta kotoisin oleva salami on raikas ja hiukan pehmeä. Mausteena Lovisonissa on ainoastaan ripaus mustapippuria - eikä muuta tarvitakaan!
• Savustettu Saucisson - Ranskan Savoien vuoriston klassinen saucisson on savustettu aidolla leppäsavulla. Sen kuivempi olomuoto tekee siitä herkullisen napstelupalan.
• Salami Finocchiona - Toscanalainen maalaissalami on saanut kypsyä pidempään. Mausteena on italialaista fenkolia ja vähän valkosipulia.

Lihan alkuperät: Italia & Ranska.