Joulun klassikkosetti pitää sisällään viisi herkuttelujuustoa, joista löytyy jotain jokaisen juhlijan makuun!
-
Coeur de Neufchatel - sydämenmuotoinen valkohomejuusto Normandiasta, jonka voimainen olomuoto ja mehevä maku muistuttaa naapuristaan, Camembertista.
-
Shropshire Blue - "se keltainen sinihome" on yksi Rolling Cheesen klassikoista. Stiltonin pikkusisko on maultaan hedelmäinen ja mehevä, suolainen juuri sopivassa määrin.
-
Saint Romain - upea yli vuoden kypsynyt Juran vuoristojuusto, joka on saanut vaikutteita Comtésta. Mehevän pähkinäistä kypsää juustoa on pesty Gamay -rypäleviinillä viikottain kypsytyksen ajan, jonka ansiosta juustoa koristaa upea mustanpuhuva kuori.
-
Tomme aux Fleurs - sveitsiläisten vuoristoniittyjen kukilla ja villiyrteillä kuorrutettu juusto omaa runsaan voimaisen makuprofiilin ja samettisen tekstuurin, jotka saavat ihastuttavaa vivahteikkuutta kuoren yrteistä.
-
Mothais sur Feuille - pehmeän kermainen vuohenmaitojuusto yllättää: kastanjanlehdessä kypsynyt pikkujuusto saa huoneenlämmössä parfait-maisen olomuodon. Raikas maku yhdistyy lempeän pähkinäisyyden kanssa.
Klassikko juustosetti on täydellinen koko perheen herkutteluun (sisältää n. 200-250g per juusto).