Juustoilla herkuttelu kuuluu jouluun, eikä herkempivatsaistenkaan tarvitse enää jäädä paitsi. Tämä kolmen juuston valikoima sisältää vain lampaan- ja vuohenmaidosta tehtyjä herkkujuustoja.
-
Montvernay - Lempeä, samettinen, suussasulava - tätä kaikkea on etelä-Ranskan laaksoista kupmpuava Montvernay-lampaanmaitojuusto. Kosteaa kalliota jäkälineen muistuttava kuori suojaa vaalea, sopivasti muutaman kuukauden kypsynyttä juustoa.
-
Blu di Capra - yksi Rolling cheesen ikisuosikeista, tämä hedelmäinen sinihomejuusto tuo joulun fiiliksen lehmävapaaseen herkkupöytään. Kokeile piparkakkujen kanssa!
-
Ovalie Cendrée - pehmeä ja kermainen pikkujuusto nauttii syvän siniharmaasta tuhkapeitteestä, joka tarjoaa juustolle hienovaraista mineraalisuutta. Yhdistä karpaloiden ja kinuskin kanssa!
Muuton Joulusetti sopii pienelle perheelle hengelle (sisältää n. 180-200g per juusto).
Huomaa, että Blu di Capran kuori sisältää lysotsyymiä, joka on valmistettu kananmunan valkuaisesta.