Joulun pikku-klassikkosetti pitää sisällään neljä herkuttelujuustoa pienemmän juhlaväen naposteluun.
-
Coeur de Neufchatel - sydämenmuotoinen valkohomejuusto Normandiasta, jonka voimainen olomuoto ja mehevä maku muistuttaa naapuristaan, Camembertista.
-
Shropshire Blue - "se keltainen sinihome" on yksi Rolling Cheesen klassikoista. Stiltonin pikkusisko on maultaan hedelmäinen ja mehevä, suolainen juuri sopivassa määrin.
-
Saint Romain - upea yli vuoden kypsynyt Juran vuoristojuusto, joka on saanut vaikutteita Comtésta. Mehevän pähkinäistä kypsää juustoa on pesty Gamay -rypäleviinillä viikottain kypsytyksen ajan, jonka ansiosta juustoa koristaa upea mustanpuhuva kuori.
-
Tomme aux Fleurs - sveitsiläisten vuoristoniittyjen kukilla ja villiyrteillä kuorrutettu juusto omaa runsaan voimaisen makuprofiilin ja samettisen tekstuurin, jotka saavat ihastuttavaa vivahteikkuutta kuoren yrteistä.
Pikku-klassikko juustosetti on täydellinen 2-4 hengen herkutteluun (sisältää n. 150-200g per juusto).