Bisini Gambettin Modenan 3-vuotias 'Nonna Italia' balsamiviinietikka P.G.I. omaa kaikki kuuluisan etikan tunnusmerkit: hapan ja makea maku ja erottuva tummanruskea, intensiivinen ja kirkas väri.

Soveltuu jokapäiväiseen käyttöön, salaatinkastikkeisiin, ruoanlaitossa lämpimien ruokien rikastamiseksi tai herkullisten kastikkeiden valmistukseen.