Casa Rinaldi syntyi Albassa vuonna 1947, vanhan Suolareitin varrelle. Tuo reitti yhdisti Piemonten ja Ligurian jo vuosisatojen ajan: pohjoisesta vietiin maataloustuotteita, takaisin tuotiin oliiviöljyä, suolaa ja suolattuja sardelleja. Kauppa ei ollut vain tavaran vaihtoa, vaan makujen ja osaamisen liikkumista alueiden välillä. Perustaja Alfredo Rinaldi näki tässä mahdollisuuden. Langhen pienissä kylissä tuotteita ei haettu kaupasta - ne vietiin kotiovelle. Ekstraneitsytoliiviöljy, säilykkeet ja arjen perustarvikkeet kulkivat talosta taloon, ja samalla syntyi luottamus, jolle yritys rakennettiin. Casa Rinaldi kasvoi tästä ajatuksesta: laadukas tuote, suora yhteys ihmisiin ja vahva side Piemonten ja Ligurian makuihin. Oliiviöljy on edelleen keskiössä, mutta sen ympärille on rakentunut laajempi valikoima italialaisia perustuotteita, joissa korostuvat alkuperä, huolellinen valinta ja tasainen laatu. Tänä päivänä Casa Rinaldi yhdistää pitkän perheyrityksen perinteen ja modernin jakelun. Ydin on silti sama kuin alussa - hyvä tuote, joka ansaitsee paikan arjen pöydässä.