Tuo Rolling Cheesen parhaat herkut suoraan omaan juhlaasi! Rolling Feast -setti on täydellinen kokonaisuus yhteisiin herkutteluhetkiin – aivan kuin istuisit meidän juustopöytäämme Museokadulla.
Paketissa saat viisi tarkkaan valittua juustoa, kolme erilaista leikkelettä, rapeita suolakeksejä, ranskalaista hilloa ja valikoima suolaisia pikkulisukkeita. Jokaisessa setissä on runsaasti juustoa ja leikkeleitä, joten kukaan ei jää nälkäiseksi.
Juustot
-
Tomme de Savoie Fermier (Ranska) - Kolmen kuukauden ajan kypsytetty maalaisjuusto, jonka kauniin kalliomainen kuori antaa kermajuustolle herisyvää syvyyttä ja mineraalisuutta. Todellinen juusto-klassikko!
-
Lincolnshire Poacher Cheddar (Iso-Britannia) - Kaksivuotinen kypsytys tuo tähän Cheddariin syvyyttä: karamellia, hedelmäisyyttä ja täyteläistä suolaisuutta.
-
Chaource (Ranska) - Täyteläinen tuplakermainen valkohomejuusto Burgundista. Pehmeä, kermaisa ja kuohuviinin kanssa täydellinen.
-
Taleggio (Italia) - Italian Lombardiasta tuleva pehmeä kittijuusto, jonka kaunis punainen pinta ja makea suolaisuus vie kielen mennessään.
-
Fourme d'Ambert (Ranska) - Vuohenmaidosta valmistettu mieto, kukkean hedelmäinen sinihomejuusto Lombardiasta. Asiakkaidemme kestosuosikki.
Leikkeleet
-
Coppa – Ohuenohueksi siivutettu, ilmakuivattu porsaan kassler. Silkkinen ja aromaattinen.
-
Lovison – Perinteinen pippurisalami Venetosta, pehmeä ja vivahteikas.
-
Speck – Kevyesti savustettu ilmakuivattu kinkku Tirolista, ohuen-ohueksi viipaloituna
Lisukkeet
- Italialaisia anopinkielikeksejä (halutessasi myös gluteenittomana - lisää toive tilauksen yhteyteen)
- Ranskalaista hedelmähilloa
- Herkullinen valikoima oliiveja, pikkukurkkuja ja hillosipuleita